Comment faire une lasagne végétarienne à la dinde hachée

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Mettre la dinde hachée, la courge jaune fraîchement coupée, les courgettes, l'ail, les champignons, le sel de mer et le poivre frais moulu dans une grande poêle et cuire jusqu'à ce que les légumes ramollissent et que la dinde soit bien cuite.
Mettre la ricotta et le fromage cottage dans un grand bol, ajouter les œufs, le sel de mer moulu et le poivre moulu. Bien mélanger.
Superposer la sauce à spaghetti, les lasagnes, la viande et les légumes, tartiner le fromage. Disposez les épinards frais sur le fromage. Je n'ai fait qu'une couche d'épinards. Répétez vos couches. Garnir de sauce et de mozzarella râpée.
Couvrir de papier d'aluminium, cuire au four préchauffé à 375 pendant environ 1 heure, retirer le papier d'aluminium et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré. Retirer du four, laisser reposer 15 minutes avant de le couper
Le diner est servi. Donne assez pour plusieurs personnes ou restes :) J'espère que vous apprécierez!