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Comment faire de la mousse au chocolat

Comment faire de la mousse au chocolat


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Tous les ingrédients dont vous avez besoin. Le beurre manque sur cette photo.

Mettez le jaune d'œuf avec le sucre dans votre bol à mélanger et les blancs d'œufs dans un autre bol.

Battez d'abord les blancs d'œufs.

Mélangez ensuite le sucre et les jaunes d'œufs jusqu'à obtenir un brouillard moelleux

Cassez le chocolat en petits morceaux et ajoutez une cuillère à café de beurre, faites chauffer au micro-ondes pendant 1 minute ou jusqu'à ce qu'il fonde

Ajouter le chocolat fondu et les blancs d'œufs pour mélanger le mélange et bien mélanger.

Le produit final! Conservez-le au réfrigérateur pendant 5 heures, puis vous pourrez le servir! :)


Voir la vidéo: Technique de cuisine: Réaliser une mousse chocolat


Commentaires:

  1. Eugene

    Bravo, fiction))))

  2. Negor

    Oui, c'est sûr

  3. Bragul

    Je vous suggère de visiter un site sur lequel il y a beaucoup d'informations sur un thème intéressant.

  4. Goramar

    Quelle phrase nécessaire ... super idée remarquable



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